干奶酪最简单的吃法 干奶酪怎么吃比较好
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1. 主要成分:面粉。调料:奶酪干,2个蛋黄。调味:黄油、糖。
2、做法:取出干奶酪在室温下软化,80克,如果是冬天可能需要2-3小时软化,如果是夏天,就会快得多。
3.将砂糖加入软化的干奶酪中,用打蛋器打至融化。
4. 分批加入破碎的蛋黄,每次搅拌均匀,直到没有小颗粒,直到光滑。
5. 倒入筛过的面粉,用刮刀搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜,包好放入冰箱冷藏1小时。
6. 取出冷冻好的面团。在不撕开保鲜膜的情况下,把面团擀成稍微厚一点的面团。
7. 然后你可以用你最喜欢的模具压出一个可爱的形状。
8、烤箱中间,提前预热180度,预热成面团的形状,烘烤10-12分钟,建议新手一边观察饼干的颜色,如果微微发黄即可。
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