红皮土豆怎么做好吃 红皮土豆如何做好吃
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1. 配料：红皮土豆300克、生姜5克、大蒜5克、葱10克、蚝油5克、盐5克。
2. 把红土豆洗干净，放在盘子里。
3.姜、蒜去皮，洗净切块。
4. 葱花洗净，切好备用。
5、在蒸锅中放入适量的水，将土豆洗净放入锅中。
6. 盖上锅盖，蒸8分钟直到煮熟。
7. 把土豆从锅里拿出来，加入适量的冷水。皮很容易被撕破。
8. 把去皮的土豆切成小块。
9. 在锅里放适量的油。
10. 把土豆块放入锅中。
11. 翻炒几下，加入姜末、蒜末、蚝油、盐、孜然粉和葱花。
12、翻炒几次，让配料混合均匀。
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