嫩竹笋一般煮多久就熟了请问 嫩竹笋笋煮多久才能熟
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1. 通常要煮20分钟。一般来说，当竹笋对身体有益时，煮得时间长了。焯过的竹笋也很容易保存。晾干后，放入干净的密封盒中冷藏。它们将持续至少3天。
2. 竹笋中含有不溶性草酸，容易与钙结合形成草酸钙。过量摄入对尿道系统和肾脏不利。特别是处于生长期的儿童，骨骼发育不成熟，竹笋中含有草酸会影响钙和锌的吸收。如果笋吃太多，会缺钙、缺锌，导致生长缓慢。
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