烤芝士条的做法 教你烤芝士条的做法
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1. 材料：黄油85克、马苏里拉芝士100克、鸡蛋1个、糖粉50克、谷粉150克、盐2克(1/4茶匙)。
2. 在主锅中加入80g软化黄油，煮30秒/速度3加入40g蛋液和50g糖粉，煮1分钟/速度3。
3、打匀蛋液，加入低筋面粉150克、奶酪100克、盐2克，30秒/速度1-6;再揉1分钟。
4. 将面糊倒入保鲜袋中，用擀面杖压平，放入冰箱冷藏20分钟，直至面糊变硬。
5. 去掉面块，去掉保鲜膜，切成条状。预热烤箱
6. 在表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
7、简单点可以先刷鸡蛋液撒芝麻，然后切条。
8. 烤箱165-170度/20-22分钟。
9. 放凉后即可食用。
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