基本上也只需要八分钟到十分钟就可以了，用高压锅做米饭要放入适量的水，将米洗干净之后放入到高压锅里面，加的水量只要过手掌就可以了，然后可以直接盖上点高压锅的盖子。用高压锅做米饭，要先使用大火进行蒸煮，听到安全阀的声音之后是需要等半分钟，然后再转小火煮五分钟就可以了。 

高压锅煮饭多长时间

大概需要8分钟左右。

以下为高压锅煮饭过程及其需要的时间：

1、在高压锅中放入适量大米，一般5勺（炒菜大勺子）为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出。

2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右（也可根据个人的口感喜好加水，喜欢吃软的可以稍微多加，喜欢硬的可以稍微少加）

3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。

4、几分钟后，等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3-4分钟

5、3-4分钟后，关掉灶台上的火即可，但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下，才能开盖食用

高压锅煮饭多长时间

1、高压锅煮饭需要25分钟左右。

2、高压锅煮饭时，大约十分钟后高压锅开锅喷气，要将火调小到中小火，并用中小火再煮10分钟，最后关火闷煮五分钟。这样煮出来的大米不粘锅，味道也更佳。

3、高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100℃，所以不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。