黑玉米的功效与作用 黑玉米有何功效
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1. 黑玉米中最吸引人的元素应该是色素。众所周知，灰黑入肾，可以合理改善肝、心、脾、胃“五脏”的功能，使其由量变转为质变；合理消除人体内氧自由基，减少脂质沉积，平衡体脂瘦，保持最佳体型。可以合理避开不可见光和紫外线的辐射源，避免色素沉着不良，美容护肤，让人保持年轻。
2. 专家学者的科学研究证实，当灰黑色食品中黑色素与亚硝酸盐的比例为1:3时，可抑制99%亚硝酸盐致癌物质的产生，这有力地说明了黑玉米色素具有理想的抗肿瘤作用。黑玉米的茎、叶、须、皮、核除了可以立即食用或以其为原料制作各种滋补汤外，还有其他用途。
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