扇贝丁冻一年能吃吗
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在家的冰箱冻的话～是不行的、因为在家的冰箱都是干冻的、时间长了就会变质～要是买的冰封的还可以、但是不能让他融化过！要直保持冰封！
你解冻后看看，只要肉没变红就可以。如果做熟了口感很面软有股氨水味道就别吃了。
干贝是放在冰箱冷冻室还是放在冷藏室里
冷冻好，冷冻可以降低细胞活性 ，使食物可以较长时间保存 。
鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。
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