藜蒿炒腊肉的做法 如何做藜蒿炒腊肉
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1、材料：腊肉300g、油、盐、红辣椒、蒜籽、姜适量。
2、食品准备时，腊肉可用热水煮去一些咸味和杂质。
3、藜麦叶去老根，摘成小段备用。
4. 腌肉切成薄片，蒜末，辣椒片，姜片。
5. 烧热锅，将腌好的猪肉片放入锅中翻炒至出油。
6. 加入蒜末、辣椒末、姜末，翻炒至肉片成熟，加入藜麦段翻炒。
7、加少许盐，即可出锅。
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