冰淇淋的做法 冰淇淋怎么做
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1、蛋黄、牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉搅拌均匀。
2. 用小火加热锅，同时不断搅拌，然后将锅放入冷水中冷却。
3.将芒果打成泥，慢慢加入蛋奶沙司锅，搅拌均匀。
4. 淡奶油用冷水打匀，加入糖，慢慢倒入芒果蛋奶冻，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷冻，每隔30分钟用打蛋器搅拌一次，搅拌3次，然后放入冰箱冷冻一晚。
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