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番瓜和南瓜有什么区别图片

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1.西葫芦和南瓜是不同的,两者的区别主要表现在外部形态、产地分布和营养价值上。

2.外部形态:南瓜外部呈圆柱形,长约20厘米,横径约13厘米。其皮色浅黄,瓜面有不规则而突出的纵棱,一般为八条。南瓜的茎很粗,有棱有槽,长约6厘米。南瓜的花梗会展开成喇叭状,形状是不规则的葫芦状。由于品种的差异,有些瓜有几条纵沟或没有,颜色一般为青色或橙色。

3.原产地分布:南瓜原产墨西哥至中美洲,现在世界各地广泛种植,但亚种种植面积最大,其次是欧洲和南美洲。南瓜原产于南亚、华南和中美洲,在五大洲广泛栽培。

4.营养价值:南瓜含有丰富的多糖、β-胡萝卜素、矿物质元素、氨基酸和活性蛋白,其籽中也含有丰富的氨基酸,具有清热、祛湿、驱虫的作用。黄瓜富含瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、葫芦巴、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、甘露醇、维生素B、维生素C、维生素E、各种不饱和脂肪酸和铜、锌、铁。镁等微量元素营养价值非常丰富。

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