家常海鲜葱炒蛏子怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道用国产海鲜和洋葱炒蛤蜊的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
食材:蛏子适量；辅料:红辣椒1个；调料:色拉油、盐、姜、料酒、生抽、小葱。
练习:
1.清水养蛏两小时，滴点油快速吐沙；
2.把水洗干净，去壳。去除蛏子外环上的黑线和蛏子肉中的黑色部分；
3.将油煎好的香葱和姜放入锅中，放入蛤蜊；
4.翻炒几下，加入料酒翻炒至汤汁出锅，加入红辣椒丝，倒入酱油调味；
5、出锅前放少许盐。
以上讲解了如何用家常菜海鲜和洋葱做炒蛤蜊。
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