白果苦的有毒吗能吃吗
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各位好，银杏会不会又苦又毒？很多人还不知道这一点。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
有毒。
生吃或过量吃银杏可能引起食物中毒，因为银杏果中含有银杏酸和银杏毒。中毒症状多发生在食用银杏后1至12小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状；然后是烦躁、恐惧、抽搐、肢体僵硬等神经系统症状。轻微的刺激会引起抽搐。严重者逐渐出现四肢无力、呼吸困难甚至瘫痪。白果中毒多见于儿童，多因食用生的或未煮熟的白果所致，一般中毒剂量为10至50。幼儿生吃5到10粒银杏胶囊会导致中毒。油炸或煮熟的银杏不容易中毒。
以上解释了银杏苦且有毒。能吃吗？本文到此结束。希望能帮到大家。
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