梅菜鱼怎么样做才最好吃啊视频
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各位好，梅子鱼怎么做最好吃？很多人还不知道这个视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:小白鱼、精盐、梅子干、莲子、姜、蒜、干辣椒、糖、白酒、月桂叶、味精。
练习:
1、小白鱼去内脏去鱼鳞；
2.在鱼里面撒一些精盐；
3、梅干菜、莲子用热水浸泡半小时挤出水分，鱼立起晾干水分，姜蒜切丝；
4、热锅下油，炸小鱼；
5.煎两面，放盘待用；
6、另起锅，加入少量油，放入姜、蒜、干辣椒炒香；
7.将梅菜翻炒，取出姜、蒜、辣椒待用；
8.空将小鱼倒入锅中；
9.加入少许盐、糖和白酒，盖一会儿；
10.将梅菜倒入鱼中，加入月桂叶、莲子和两片生姜，加水，将鱼小火炖15分钟；
11、大火收汁，加入味精调味。
以上解释了如何让梅子鱼味道最好。视频到此结束。希望能帮到你。
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