面里面放什么调料吃着香呢
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各位好，面条里放什么调料吃起来香？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
面比汤贵，调味要清淡香。大量使用香料是不可取的。
1、牛羊肉面，放茴香、姜、白芷、紫苏少许、花椒、胡椒粉少许、盐味精、酱油少许、白胡椒粉。
2，大肉面，再加八角，桂皮，不要加料酒，那是南方人做菜用的，南方菜，北方方面，你要吃好面，向北方师傅学习。
3、拉面，先煮熟，放入冷水中控制水分，加入适量的盐、味精、柿子、黄瓜丝、香菜、香油、葱，(香油和葱一定要多放入味)。
以上解释了面条里放什么调料吃起来香。
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