铸铁锅糊了黑的东西怎么洗掉呢
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1，泡热水是可以的，泡热水也是可以的，而且很容易清洗。千万不要用钢珠刷锅，这样会损坏锅。如果用铝锅刷，对身体非常不好。
2、山楂可以去锅底，炒菜，炒菜如果锅底糊了，可以在锅里放几个山楂，加一点凉水煮开(不要烧干)，锅底很快就捞出来了。
3、西红柿来糊锅底，如果锅里剩下不太好的西红柿来煮，自然会掉下来，用新鲜的西红柿也是浪费。
4、啤酒和白酒来糊锅底，如果炒菜时不小心糊了锅，锅底有一层硬壳，如果不容易刷掉，可以倒一点白酒和啤酒加一点水(比例为1:1:0.5)混合，5分钟后盖子就容易刷干净了。
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