大家都或多或少的注意到了最近台湾省菠萝的新闻。毕竟禁止进口菠萝已经流行好几回了。这个季节不仅是台湾省菠萝成熟上市的时候，也是我们收获菠萝的好时机。

卖水果的地方都能看到菠萝，菠萝的价格也很合适。我们逛超市的时候会发现，菠萝和凤梨明明是相似的水果，价格却可以差很多。

一、简单科普菠萝和凤梨

从物种上来说，菠萝就是菠萝，菠萝就是菠萝，就像黑人和白人都是人一样。

菠萝是学名，菠萝是俗名。从品种上来说，台湾省凤梨和我们的凤梨其实是两个不同的品种，但都属于凤梨科凤梨属。今天我们来谈谈这两个品种的区别。

二、外观上的区别

很多人不仔细观察就会说这两种水果是同一个品种。这种认知是错误的，因为它们不是同一个品种。当你仔细观察它们的时候，你会发现其中的不同。

1看顶端的叶子

菠萝顶端的叶子有很多小锯齿，叶子会很尖，手一碰就会刺痛。菠萝顶部的叶子是光滑的，上面没有锯齿，所以会有光滑的感觉。所以看最上面的叶子是最容易识别的。

2看外皮

大家都知道菠萝的皮都是一块一块的，我们也可以区分开来。菠萝皮的那块会更小，而菠萝的皮正好相反，它的皮会更饱满。

还有一点就是菠萝的皮会扎手，但是菠萝不会。菠萝的皮会比较薄，很容易剥，而菠萝的皮会厚很多，很难剥。

3看个头

很难判断一个菠萝会明显比一个菠萝大。毕竟，作物在生长过程中大小会有所不同。

4.看颜色

未成熟的菠萝会呈现青色，但成熟的菠萝颜色大多较亮，呈黄色。菠萝虽然熟了是黄色的，但是会给人一种黑乎乎的感觉。

5.看包头

当你削菠萝和菠萝皮的时候，菠萝的包子会比较深，菠萝的包子会比较轻。

二、果肉上的区别

这两种水果可以保存很久。所以当它们成熟时，我们很难继续从颜色上区分它们，但我们可以从果肉上区分它们。果肉露在外面，我们很容易分辨出哪个是菠萝，哪个是菠萝。

削皮的水果会露出果孔，菠萝的果孔需要用专门的刀清理，因为扎得很深，不好处理。

菠萝正好相反。只要把果皮去掉，果孔就会随着果皮一起掉下来，不需要再用专门的工具清理。菠萝会比凤梨更好处理。

三、口感上的区别

菠萝整体感觉会略酸，但酸中会有一些甜味，口感会有偏差。最重要的是，我们吃菠萝时需要浸泡在盐水中，因为菠萝含有一种& quot酶& quot那会刺激我们的嘴巴。

菠萝甜甜的，丝滑的，汁会比较多。可以直接吃，不用盐水泡。如果你一前一后品尝，你很容易就能尝到不同。两种口味各有千秋，大家根据自己的口味购买。

四、产地不同

菠萝的产地是热带美洲。但随着时间的推移，中国出现了两个品种的菠萝。最著名的是台湾省凤梨和大陆凤梨。我们现在所说的菠萝，基本上都是台湾省和海南种植的水果。

五、食用的效果不同

菠萝和菠萝都含有丰富的维生素，对人体有积极的作用。菠萝中的维生素会更温和，更容易吸收。很多人会对菠萝中的维生素过敏，过量食用会导致上火。

六、总结

是吃菠萝和凤梨的好时候。水果虽然好吃，但也要适量食用。菠萝吃多了会口腔不舒服，牙本质过敏。菠萝虽然不会让口腔牙齿不舒服，但是过量食用会增加身体负担。

我们每天吃一点，既能满足贪吃的欲望，又能获得身体所需的能量。所以我们在购买菠萝或者菠萝的时候，仔细分析这些小技巧，就能知道菠萝和菠萝的区别！