广式叉烧的做法大全
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各位好，很多人还不知道广式叉烧的做法。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.将五花肉(即半肥半瘦的肉)洗净，切成略薄的1-2cm的块。
2.放在干净的盒子里，然后加入一些叉烧酱、白酒和姜丝，拌匀，腌制1-2小时。如果时间长一点就更好了，食材入味入肉。
3.将叉烧放在烤架上，烤架放在烤箱中层，烤盘放在下层，烤盘上放锡纸接收滴下的肉汁。烤箱预热到220度，烤20分钟。把叉烧翻过来，刷一次蜂蜜，再烤20分钟。取出叉烧，再刷上蜂蜜，再烤10分钟。让叉烧冷却后上桌。
以上解释了广式叉烧的做法。
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