30斤大米应该用多少脱氧剂?
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30公斤大米要用6克脱氧剂。因为低水分大米的平衡湿度在50%-70%之间,脱氧剂可以起到干燥的作用。脱氧剂又称脱氧剂、吸氧剂,是一种能吸收氧气、减缓食品氧化的添加剂,是食品保鲜中正在采用的新产品。它是一组容易与游离氧或溶解氧发生反应的化学混合物。可以装在有一定透气性和强度的密封纸袋中,和食品一起密封在类似干燥剂袋的食品袋中,可以去除袋中空气中残留的氧气。防止食物因氧化而变色、变质和油脂酸败。
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