红烧羊肉青菜怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道红焖羊肉和青菜怎么做。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:带骨羊肉1000克，胡萝卜700克，香叶6片，红枣4枚，葱100克，姜15克。
2.准备调料:葱、姜、红枣、香叶。
3.先用温水把冻好的羊肉洗几遍，再用温水浸泡解冻。
4.将解冻后的羊肉再次清洗干净，换刀切成小块，放入锅中用中小火煎熟。
5.炒出大量污水时，倒掉水，清洗羊肉。倒回锅里继续中小火翻炒。
6.翻炒至见油不见水。翻炒出香味，倒入酱油，大概1大勺酱油。
7、翻炒均匀加水。
8、盖上锅盖，大火烧开后，改小火慢炖。
9.羊肉炖好后加盐调味，将切成滚刀块的胡萝卜放入锅中煮熟。
以上解释了如何吃好红烧羊肉和蔬菜。
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