酸菜怎么做好吃烩酸菜的家常做法视频
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各位好，下面小编给大家分享一下，如何做好酸菜的吃法。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
该方法如下:
1.酸菜洗净切丝，洗三遍。喜欢吃酸的少洗，猪肉切片。
2.土豆切成滚刀块，葱、蒜切片，肥猪肉不放油直接放锅里，油慢炒；
3.加入瘦肉翻炒至发白，加入葱蒜、干姜粉、花椒粉、酱油翻炒；
4.加入土豆翻炒均匀，加入适量盐，加入酸菜翻炒均匀，加入漫过蔬菜的水；
5.中小火上加冻豆腐半小时。在豆腐上撒一点调料，炖至汤汁变干。
以上解释了酸菜如何做好吃炖酸菜的家常菜视频。
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