虾仁乌冬面家常做法,9个步骤快速搞定
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1、鸡蛋炒熟，虾仁用料酒、食盐、生抽腌制。
2、蔬菜洗净备用。
3、乌冬面放锅煮2分钟，捞起。
4、锅中热油，先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软身。
5、加入虾仁炒制至变色。
6、加入乌冬面和食盐炒匀。
7、加入蚝油和生抽炒匀。
8、把鸡蛋加入再炒匀即可。
9、完成了。
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