旺仔牛奶可以做双皮奶吗?
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各位好，王耔牛奶可以做成双皮奶吗？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
可以做到。
双皮奶的做法。
1.准备王耔牛奶、糖、鸡蛋、蜜豆、草莓等材料。
2.把牛奶倒进锅里煮开，但是煮不开。
3.趁热倒进碗里，很快表面就会形成奶皮。
4.用筷子刺破奶皮，慢慢把碗里的牛奶倒出来，留一点牛奶，防止奶皮粘底。
5、鸡蛋打散取蛋白，加2勺糖拌匀。
6.将蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
7.用滤网过滤，去除表面的泡沫和气泡。
8.慢慢把碗倒回原来的碗里，奶皮慢慢浮起来。
9.用保鲜膜包好放入蒸笼，大火蒸10分钟，然后关火焖2-3分钟。
10.取出后根据个人口味加入蜜豆、莲子、水果。
说明旺仔奶可以做成双皮奶。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。
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