速冻面包放冷藏还是冷冻
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1.冷冻面包。
2.冷冻保存是延长面包保质期最有效的方法，可以最大程度的锁住面包的美味。虽然低温会加速淀粉的老化，但是当温度降到0度以下，淀粉的老化效果会大大减缓。
3.冷冻保存面包的正确方法是将面包放入保鲜袋中，挤出袋中的空气体，然后扎紧袋口，再放入冷冻室(-18摄氏度)。
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