西生菜和生菜的区别
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一、品种不同
西生菜也是生菜的类别之一，因为来自西方，所以得名。它也被称为球茎莴苣和西部莴苣。因为同属一科一属，所以看起来很像，但也有一些区别。
生菜是生活中常见的蔬菜。在中国广泛种植，传入中国历史悠久，长期栽培维持。
00-1010西生菜也叫球生菜。从这个名字也可以看出它的形状有圆柱形、圆锥形、扁圆形、圆形等。像一个椭圆形的球，球周围包着叶子。而且它的底部是直的根系，而且分布的土层比较浅，根系不深，所以在维护中吸收能力很弱。
生菜的形状向外展开，不像前者，但周围的叶子有褶皱，排列不规则，看起来很乱。有些叶子会展开，有些会收缩，叶子的边缘也有波浪纹或浅裂纹，周围的叶子向外展开。
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