东北小河鱼汤怎么做好喝
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各位好，东北小河这种鱼汤很多人还不知道怎么喝。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将小河鱼洗净。
2.锅内热油后，将小鱼炸熟，盖上锅盖。
3.煎5分钟后关火，1分钟后翻面。继续盖上锅盖，煎至表面金黄。
4.锅中倒入适量清水，放入姜片，与小鱼同煮。
5.烧开后加入豆腐转小火继续煮10分钟。
6.然后加入切好的卷心菜。
7.煮至沸腾，加入盐和鸡汁，完成。
以上讲解了如何做好东北小河鱼汤。
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