小麦和大米的区别
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00-1010小麦的茎直立丛生，有6至7节，高60至100厘米，直径5至7毫米。叶鞘松散地包裹茎，舌膜质，长约1毫米，叶长披针形。
水稻的茎直立，高30至100厘米，叶两排交替，呈线形披针形。
00-1010麦穗直立，长约5至10厘米，宽1至1.5厘米。小穗包含3到9朵花。
水稻的穗是圆锥花序，散生，自花授粉。小穗是长方形，两边扁平，包含3朵小花。
00-1010小麦果实为颖果，果皮黄褐色，扁圆形或椭圆形，两端稍尖或钝，内有淀粉粒，白色粉末，果皮黄褐色小。
水稻的果实为颖果，外稃为船形，有短芒。
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