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罐头密封时有什么要求吗

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通过密封盖子,罐头里的食物不再受到外界的污染和影响。封口操作时间虽然很短,但却是装罐过程中的关键操作,直接影响产品的质量。排气后应立即进行封罐,一般使用封罐机。封罐机的种类很多,有手动、半自动、全自动、真空封罐机。

密封罐有什么要求?

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