腌制小蟹子怎么做好吃又简单
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各位好，很多人还不知道怎么把腌螃蟹做的好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
小螃蟹500克，高度白酒100克，干辣椒10克，极鲜口味280克，糖20克，花椒10克，大料5克，生姜10克。
练习:
1.食材准备好了；
2.将小螃蟹放入盆中；
3.加入白酒，腌制一会儿，用盘子扣住，不要让螃蟹爬出来。加糖；
4.加入姜、花椒、干辣椒；
5、加适量味道极鲜；
6.拌匀，盖上保鲜膜腌制2小时，中间拌一次。
以上讲解了如何让泡椒螃蟹变得好吃又简单。
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