当天没吃的野蒜洗净，然后稍微沥干水分，再切成自己习惯吃的长度，直接装入袋中，封袋口，然后放入冰箱冷冻，这种方法至少能保持新鲜半年之久的蒜叶不发黄、不腐烂，而且蒜叶的辣味不变。

如果是短时间内食用，那么建议用保鲜袋把野菜包起来，然后放在冷藏室的冰箱里保鲜保存，这样保鲜的野菜口感和营养价值都是最高的，更适合短期保存。

如果短时间内吃不完，建议将野菜焯水，在阳光下晒干，然后用塑料袋包起来，放入冰箱冷冻室保存。这样，野菜可以保存很长时间而不变质。

野生大蒜叶储存方法

将当天没吃过的野蒜叶(包括白蒜根)洗净，然后稍微沥干水分(只要不滴水就好)，然后切成你习惯吃的长度，直接装入新鲜袋中，密封袋中

然后将它们冷冻在冰箱里，这样可以使新鲜的大蒜叶在至少半年的时间里不会变褐和腐烂，而不会改变其辛辣的味道。重要的是要注意，冷冻大蒜叶不需要，也不应该在烹饪前长时间在空气中解冻。

野生大蒜叶储存方法

方法1:

首先，我们应该在储存之前进行必要的选择，然后我们可以使用悬挂法在收集叶子后将大蒜储存起来，将太小或有腐烂外观的大蒜取出，然后将其放在地上晾干，然后悬挂在阴凉通风的地方长时间保存。

方法2:

我们可以把新鲜的大蒜叶子放在一个阴凉通风的容器里，不盖盖子，这样可以最大限度地减少阳光和热量对大蒜的影响，最大限度地保持大蒜的新鲜度，防止它发芽。

方法3:

我们也可以把蒜叶放在冰箱里冷藏，买下来没吃完就处理掉，放在密封的袋子里再放在冰箱的冷冻室里，可以保存两三个月不变质，而且吃大蒜的时候特别新鲜。

以上就是如何让新鲜的蒜叶保存更久的具体解决方案，一般来说都是非常简单易用的，相信大家通过对以上内容的介绍和了解，可以快速学会如何操作并且可以让新鲜的蒜叶保存的时间更长一点