冬瓜熟猪肉怎么炒
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材料：冬瓜300克，熟猪肉100克，辣椒20克
辅料：油适量、盐适量、味级鲜1g、啤酒2g、香油2g、鸡精1g、姜1g
步骤：
1. 配料：冬瓜瘦肉辣椒姜汁啤酒植物油盐香精级鲜鸡精香油
2. 冬瓜去皮切丝
3.辣椒切成对角线段，姜切成末
4. 猪肉切丝，加入啤酒盐调味，腌几分钟
5、冬瓜用沸水煮
6. 取出并用冷水过滤
7、火锅凉油和姜椒炒香
8. 加入肉丝，搅拌均匀
9. 加入冬瓜丝盐翻炒
10. 尝鸡精
11、翻炒均匀出锅
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