水煮毛豆的正宗做法王刚
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1. 新鲜毛豆。
2. 先把毛豆洗掉。
3、然后用剪刀把两头剪掉，这样更容易入味。
4. 锅里放点水，加入姜片。(听婆婆说煮豆子的时候加姜可以去除豆子的味道)
5. 水开后加入毛豆，再加一点盐。将计时器设置为15分钟，关火再焖一个小时。
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