最简单的椒盐排骨做法窍门
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各位好，很多人还不知道椒盐排骨最简单的制作方法。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.食材:椒盐、盐、料酒、葱、姜、孜然、酱油、辣椒粉、白芝麻、小米、排骨。
2、排骨血洗干净，切成大小差不多的条状。
3.将排骨放入锅中，淋水过排骨，倒入适量料酒至发臭，水烧开后捞出排骨洗净。
4.将处理好的排骨放入锅中，加入准备好的葱、姜、酱油和适量的盐，小火炖10分钟，约20分钟。
5、锅中放适量油，油温五成热，将排骨煎至两面微焦。
6.锅内留少量底油，放入炸好的排骨，在排骨上均匀撒上辣椒粉、孜然、白芝麻、小米辣，翻炒均匀。
7.最后均匀撒上盐和胡椒粉即可食用。
以上解释了咸排骨最简单的做法小技巧。
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