自古以来，斗牛就是西班牙文化的精髓。这项极其丰富而美丽的运动解释了生存和竞争的命题，正如海明威所说，‘斗牛是唯一一种使艺术家处于死亡威胁之中的艺术.'

作为观众，我们常常在斗牛士挥舞红斗篷的时候屏住呼吸，因为公牛可能在下一秒冲过来，这是整个斗牛的高潮。

红色触动观众的心，似乎能吸引公牛触发暴力器官。我们一直认为红色是让公牛生气的关键，但事实上，我们不会让公牛因为红领巾而生气，我们都被颜色蒙蔽了双眼.

01斗牛繁衍出养殖场：从贵族走向平民

早在裸体时期，人们为了猎取食物就与野牛搏斗，也正是这种不成熟的经历让人们萌发了斗牛的念头。

在古罗马,时代，斗牛逐渐发展成为一项需要凯撒亲自批准判决的运动，一举两得。

一方面表明了贵族对这项运动的肯定和重视，体现了贵族有别于平民的行为色彩：勇猛和强悍;另一方面，因斗牛而死的牛自然成了神灵的祭品，来之不易的战利品显示了对神灵的崇敬。

在中世纪,这项运动作为传统习俗被保留了下来。每当国王加冕，婚礼举行，王子诞生，军队凯旋，贵族或骑士都会发力助兴，这是勇敢与文化的完美结合。

在13世纪到16世纪,斗牛一度成为西班牙上流社会的贵族运动。我猜可能是斗兽场太贵普通人买不起的原因吧。——年，为了庆祝腓力二世亲王的诞生，卡洛斯一世国王在斗牛场挥舞着一头公牛，这让一个故事化身为力量和勇气。

后来，当他到达18世纪,时，波旁王朝的腓力五世认为斗牛太野蛮了。年轻的贵族本来前途光明，却可能白白为这个活动牺牲了。因此，这项运动在贵族中悄然兴起。但谁也没想到，斗牛在民间越演越烈。不仅发展为一项娱乐活动，还衍生出了职业学校、养殖场等产业繁荣至今。

02公牛眼里的世界：不知红为何物

正常人的眼睛能感受到世界的颜色。60,有很多种颜色，如红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，以及它们的过渡色。动物的颜色敏感度呢？

据研究，包括牛在内的大多数哺乳动物都是色盲,人类有三色视觉，即我们的眼睛里有三种不同的颜色接收器，但公牛只有两色视觉，也就是说，它们只有两个颜色接收器.他们只看到黑色、白色和灰色，所以他们面前的红色不是红色，而是对他们来说同样单调的颜色。

0103 010 07年8月22日，演员做了一个测试。

首先，他们拿出了三种颜色的红、白、蓝国旗，所有的公牛毫无例外地攻击，他们没有对红色表现出更多的愤怒。其次，节目组制作了三个人形斗牛士，做成蓝、白、红三种颜色，红色斗牛士是公牛最后攻击的人形道具.

最后，一名穿红衣服的船员一动不动；另外两个职业选手，穿着蓝色和白色的衣服，在斗牛场周围跳舞。公牛一进来，就无视红衣船员，径直奔向跳舞的牛仔。

可以看出，公牛对红色并没有特殊的生气触发装置，并不是因为红色而发怒的.

03抖动是斗篷，牵动的是人心

那么问题来了。公牛并没有因为红色而生气。在斗牛士挥动披风的那一刻，我们真的看到了公牛冲了出来。这是科学与现实的矛盾吗？

其实，关键不在于红色，而是斗篷的挥动。

斗牛士在斗牛时挥动一块红布，目的是戏弄牛。抖布可以极大的刺激牛的情绪，让牛生气。但是，既然红布和灰布、白布没什么区别，为什么要用红布呢？

近300年来，斗牛士们一直在模仿公牛杀手'罗梅罗的——一把剑和一面红色斗篷,的服装，以至于人们有谣言说牛看到红色会被激怒，然后发起攻击。这个谣言甚至渗透到了儿童漫画中：主角发现自己不小心闯入了斗牛场，于是拿出一个红色的东西，向公牛挥去。

选红布可能是模仿学习的传统，但也有道理。斗牛往往太血腥，不是人死就是牛死，不管怎样，总会到处是血，而红色恰恰能够稍微遮掩流血的场面，显得不那么暴力.

其次，作为一个娱乐项目，斗牛的观众更多的是斗兽场的观众。正常人看到红色都会心跳加速，更何况是斗兽场。红色无疑是一个让人热血沸腾的信号，也就是说红色挑逗的不是牛，而是人啊。.