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鲜马齿苋做包子馅怎样调馅好吃

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各位好,很多人还不知道怎么用新鲜马齿苋包饺子。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:面粉500克,新鲜马齿苋200克,油豆腐100克,肥猪肉少许。

调料:精盐、味精、植物油。

制造步骤:

1.马齿苋用温水浸泡,去杂,洗净,和油豆腐、猪肉一起剁碎。

2.将三者同时放入盆中,加入适量精盐、味精和油,搅拌均匀,形成馅料。

3.在面粉中加入酵母,在温暖的地方发酵。在发酵好的面团中加入少许碱水,中和酸味。

4.将面团揉成均匀的长条,再揉成小面团,揉成面团。

5.将切碎的马齿苋放入面团中,放入蒸笼中蒸熟。

以上解释了新鲜马齿苋怎么做包子。

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