陕西大荔冬枣独特优势
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1、外型特点：大理冬枣果实大，果实近圆，果面光滑干净，单果平均重量为20g，像苹果，素有“小苹果”之称，皮薄而脆，成熟期呈淡黄色片状赭红色肉质鲜嫩，果肉乳白色，口感嫩脆甜香。
2. 内在品质：大理冬枣富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素P，含可溶性固形物34-38%，维生素C352mg/100g，与其他水果相比，维生素C含量是苹果的70倍、梨的140倍，享有“百果之王”、“活维生素丸”称号。
陕西大理冬枣引种
陕西大理冬枣生产环境
1. 大理冬枣产区属暖温带半湿润半干旱季风气候，年平均气温13.4，日平均温差12.6，年有效积温4312，年日照时数2385.2h，光热资源丰富，日温差大，年降水量514mm，无霜期212天。对冬枣养分转化和糖分积累十分有利
2. 大理冬枣种植区土壤肥沃，地形平坦，土壤类型以粘壤土为主，有机质丰富，保水性能好。
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