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芝华手抓饼做法

简介:关于芝华手抓饼做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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步骤1

将500克面粉均匀分成两份,一份用沸水,一份用温水。将其搅拌成絮状,然后揉成面团

步骤2

每份揉10克猪油膏至不粘。盖上保鲜膜,保持清醒约40分钟

步骤3

完成后,把两个面团放在一起揉匀

将面团均匀分成8小块。圆度

步骤5

加入一些葱花和猪油,炒香。放凉备用。(不用洋葱,用猪油融化)

步骤6

在砧板上抹油,取一小块面团,擀成一长块,越薄越好。刷上一层葱油,撒上一些葱,少许盐。把它像扇子一样折叠起来

步骤7

把它包起来,把盖子塞进去

步骤8

在面团的两边各放一张油纸。压平,擀成蛋糕状。全做了,就可以冷冻了

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第十步

煎一面朝上,翻面。两面金黄,用铲子从蛋糕边缘向内轻轻挤压,使蛋糕松动

步骤11

把香肠在油里煎一下。如果你愿意,也可以用培根

步骤12

鸡蛋面加沙拉酱、番茄酱。把香肠摆好,生菜洗净晾干

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