新的铝锅怎么洗才干净
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1.新铝锅使用前不需要特别清洗，用洗洁精清洗即可。或者用食用油加热保养，加热后把油放在锅里1-2小时，让油填满锅里的微小凹洞，防止被氧化。
2.第一次用铝锅。也可以烹饪或盛放油性的东西，让油填充锅壁上的微小凹洞，增加防腐能力。也可以煮粥。
3.铝锅表面容易形成黑垢，可以用买来的水果蔬菜去除。比如最常见的西红柿，在铝锅里放几个西红柿一会儿，煮西红柿汤清洗铝锅上的黑色污垢，反复几次，铝锅就会恢复原来的光泽。除了西红柿，柠檬、黄瓜等水果也能起到这个作用。
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