邳州辣椒炒小鱼做法视频
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各位好，很多人还不知道邳州辣椒炒小鱼的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
原材料:
1.200g小鱼干；
2、少许干红麻辣，麻辣红椒青椒切段备用；
3、盐、味精、鸡精、胡椒粉、酱油；
4、姜、葱、蒜。
步骤:
1.将热锅里的油冷却。油热时，加入干红辣椒、花椒、姜末，翻炒出香味；
2.加入干小鱼翻炒，改小火；
3、锅内有小泡，放入剁碎的红椒、青椒、蒜，翻炒均匀，倒入酱油；
4、加少许水，盖上锅盖小火煨；
5、加入适量的盐、味精、鸡精翻炒。
以上解释了邳州辣椒炒小鱼的视频。
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