花生油属于植物油吗
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属于。
花生油是一种易消化的食用油，因其呈浅黄色且透明，色泽清澈，清香可口。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。它还含有19.9%的饱和脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸和花生四烯酸。花生油中还含有甾醇、小麦胚芽酚、磷脂、维生素E、胆碱等。
2018年7月4日，国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会联合发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》号声明，指出花生油、橄榄油不含转基因作物和加工食品，标注“非转基因”属于不当炒作。
花生油是植物油吗
花生油当然是一种植物油。植物油是脂肪酸和甘油的混合物。它在自然界中分布广泛。从植物的果实、种子和胚芽中提取的油称为植物油。如花生油、大豆油、亚麻籽油、蓖麻油、菜籽油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油产生的酯类，脂肪酸除棕榈酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种化学物质
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