整只鸡怎么煲汤好喝
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各位好，很多人还不知道怎么做全鸡的汤。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:鸡肉半只、西洋参15克、红枣6颗、桂圆10颗、生姜10克、盐6克。
练习:
1.将鸡收拾干净，切掉鸡的头、颈、脚，全身均匀撒上盐，其他食材冲洗干净；
2.将鸡肉和所有材料放入大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2至4小时。
3、取出，将一半药材放在鸡肚子里，剩下的放在大碗里整理；
4.蒸锅加足水，大碗放入锅中；
5、蒸锅盖上盖子，水开后炖1小时左右即可。
以上解释了全鸡如何煲汤，味道好。
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