鱼籽的营养价值及功效及副作用
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1.鱼籽是一种营养丰富的食品，尤其富含蛋白质、钙、磷等物质。研究发现，鱼子中含有丰富的胆固醇，对促进大脑发育和骨骼发育有很大的帮助。
2.鱼籽含有丰富的维生素A，可以很好的预防长时间玩电脑引起的眼睛酸痛的感觉。
鱼卵的营养价值和功效鱼卵和鱼肉哪个营养价值更高？
3.鱼子含有丰富的磷酸盐，不仅是骨髓的最佳护肤品，还有利于提高人体各方面的反应能力和记忆力。
4.鱼子也是富含维生素D的食物，常吃有助于预防佝偻病。
5、鱼卵中丰富的维生素B也有助于预防脚气病。
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