手撕牛肉是怎么做的视频
简介：关于手撕牛肉是怎么做的视频的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面给大家分享一下如何手撕牛肉的视频。很多人还不知道。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:牛肉300g，叉烧酱50g，油适量，红油适量，酱油适量，盐适量，糖适量。
2.牛肉洗净，去血沫，冷水洗净。
3，锅里加水，放入料包，可以买现成的煮牛羊肉的药包，也可以自己买，但是有很多样品要买，什么茴香，草果之类的。加入料酒，盐，鸡精，高汤，不行就用水。生抽，老抽，陈皮，还有水煮牛肉，炖了半个小时。
4、牛肉取出，沿丝切成大块，方便食用。
5.火上做炒勺，放入红油，炒蒜片。加入叉烧酱。如果没有酱料，可以加入牛肉酱、辣椒酱、糖、少许盐、鸡粉、一些水或高汤，煮牛肉片调味上色。
6.十分钟左右取出肉片。锅里还有一些汤，倒出来备用。这个汤味道挺好的，吃牛肉的时候可以吃。
7.锅洗干净，加点油，把肉片放锅里炸，两面都有点焦。
上面讲解了如何用手撕牛肉的视频。本文到此结束。希望能帮到大家。
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