小鱼怎么做好吃,小鱼的做法
简介：关于小鱼怎么做好吃,小鱼的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1、将小鱼去掉肠子和鱼鳞，洗净备用；将姜、葱洗净切好备用；将香菜洗净切好备用；
2、在锅中倒入适量菜籽油，烧至锅冒烟，这样煎鱼就不会粘锅；
3、将小鱼倒入锅中；两面煎至金黄，让鱼刺变酥，这样小鱼就可以全部吃下，是补钙的好方法；
4、加入切好的姜沫；加入适量豆瓣酱；加入适量水焖一会；加入切好的葱；加入适量麻辣鲜；
5、加入适量酱油；加入切好的香菜；加入适量食盐；起锅，美味的小鱼就做好了。
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