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什么是高脂食物

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高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分,就是各种饱和和不饱和脂肪酸,比如含油量高和油炸过的食物,植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病,如果想控制体内的脂肪不致过量,可以利用一些具有降脂作用的食物消耗掉体内脂肪,人们在日常生活中应该尽量远离一些高脂肪食物,这类食物对人体健康非常不利。

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