怎样焖羊肉
简介：关于怎样焖羊肉的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：羊肉、胡萝卜、生姜、南乳、耗油、香料、米酒、盐、糖、白醋。
方法：1、羊肉洗净，切块装锅，放入没过羊肉的清水，加少于白醋煮开，去膳的同时让羊肉更嫩、更松软；
2、把羊肉焯水后捞起冲水，冲去杂质。热油锅下姜片炒香，下羊肉加米酒翻炒；
3、再把羊肉、胡萝卜装锅，加南乳、耗油、香料、盐和少于白糖搅拌均匀；
4、加入清水，没过羊肉，大火烧开，转小火慢慢焖，焖到水差不多再大火收汁；
5、装盘享用即可。
本文主要介绍了关于怎样焖羊肉的相关养殖或种植技术，生活常识栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注生活常识发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解生活常识技术怎么管理的要点，是您生活常识致富的点金石。
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