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热干面的做法家常做法窍门

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配料:碱水面、食用油、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、大蒜籽、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、酱油等。做法:面条提前煮熟,过冷上油,再淋上油、醋、辣椒等配料。

热干面是中国十大面条之一,也是湖北省武汉市最著名的小吃之一。制作方法有很多种。热干面是黄色的,油油的,很好吃。由于热量较高,还可以作为主食来滋养早餐,补充人体所需的能量。

以上解释了热干面的做法和小技巧。

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