德式古拉式牛肉做法
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(材料/香料)
牛肉碎250克，蛋黄2个，洋葱碎3汤匙，芹菜碎2汤匙，意大利香料少许，煮熟的鸡蛋2个，脆皮1片，猪网油1片，芥末酱少许
(生产过程)
1. 洋葱和芹菜切碎备用
2. 将洋葱和芹菜与2个生蛋黄和碎牛肉混合
3.将2个去壳的鸡蛋包在肉馅中，然后用猪网油包好
4. 盖上脆皮和蛋黄。在220C的烤箱里烤45分钟。
5. 烤牛肉横切成片，放在浅盘上，淋上芥末酱，再配上装饰。
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