青花油自制方法
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材料：青椒400g、白芝麻一把、白酒、白糖、白醋老姜适量、蒜茸、花椒2个、蒜茸2片
蓝白油的自制方法：
1、准备一勺花椒、食用油、酱油适量老姜皮，洗净剁碎，蒜皮，洗净剁碎，放入小碗中备用。
2、青椒去蒂用纯净水洗净沥干水分，剁碎后放适量盐腌15分钟。将30mL左右的油放在火上烧开油，出轻烟时将花椒洗净并控干放入锅中炒
3.炒完后，捞出花椒，放入一把干净的白芝麻，关火。五分钟后，将姜蒜末放入芝麻锅小火煮半分钟，加入芝麻、少许盐和生味，关火。
4. 另外，在碗中放入少量白酒、白醋和白糖，使白糖溶解。此时将淹过的辣酱晾干，将糖醋酒倒入辣椒酱中拌匀，最后将炒好的姜蒜倒入酱中拌匀。
自制方法，蓝白相间的石油生产绿色辣椒油，首先，我们需要准备高质量的辣椒粉和胡椒粉每个数量，还需要适量的五香粉，芝麻，食用盐，都需要准备一些，我们把所有准备好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻和其他材料，所有进碗里，在锅中食用油加热后，石油是吸烟时，有必要把火关掉，并等待一分钟，我们需要将热油直接倒入盛辣椒粉的碗中，同时倒油，使食用油完全淹没辣椒粉，冷却后生产出青椒油。
将辣椒面放入碗中，加入白芝麻和盐，拌匀备用。
锅中加入油，油热5分钟后，加入香菜、花椒、葱花、八角和香菜，然后慢慢炒至材料呈棕色。当材料变成褐色时，从材料中取出热油，将热油倒入辣椒粉中
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