广东烧鸭热量
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烤鸭的高热量主要来自于皮下和皮下的厚脂肪。100克带皮烤鸭约含425卡路里。去皮后，只剩下5%的脂肪，大约150卡路里。从数字中，你可以看到烤鸭去皮时损失了很多卡路里，大约相当于100克炸白菜的热量。(100克炒白菜大约含有145卡路里的热量。)
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