松花蛋如何储存?
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1.储存在干燥阴凉的地方。皮蛋不宜低温保存。低温会影响皮蛋的风味和色泽，使其品质变差。所以皮蛋不要放在冰箱里。它们应储存在室温下干燥通风的地方，并避光保存。保质期3~6个月。
2.皮蛋是由鸭蛋制成的蛋制品，其营养与鸭蛋基本相同，但其加工方法赋予了其独特的口感和味道。根据皮蛋的营养成分，建议老年人每天吃1~2个鸡蛋；中青年人，从事脑力或轻体力劳动者每天可吃2粒；从事重体力劳动，营养摄入较多者，一天可吃2~3片。
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